Vanilleextrakt

Vanille-Extrakt - Vanilla Planifolia Extract

Echte Vanille (Vanilla Planifolia) wird aus der Frucht einer betörend duftenden Orchideenart mit gelbweißen Blüten gewonnen. Sie ist ursprünglich heimisch im lichten Schatten der tropischen Wälder Mittelamerikas. Heute wird nachhaltiger Vanilleanbau in aufwändiger Handarbeit vorwiegend in Indonesien, La Reunion und Madagaskar betrieben. Der edle, subtile Duft echter Vanille besteht aus mehr als 250 Einzelkomponenten und ist nicht zu verwechseln mit dem minderwertigen, eher gesundheitsschädlichen synthetischen „Vanillin“. Echte Vanille ist der Inbegriff von Wärme und Geborgenheit, regt die Sinnlichkeit an, lässt Unruhe und Gereiztheit dahinschmelzen.

Schon die Azteken kannten die vielfältigen positiven Auswirkungen auf den Organismus und setzten Vanille nicht nur zur Steigerung der körperlichen Ausdauer, sondern auch gezielt zur Verbesserung ihrer Gehirn-Leistungsfähigkeit ein. Vanille war wichtiger Bestandteil des aztekischen Power-Getränks „Xocoatl“, einer Art gewürztem Kakaogetränk mit Wasser, von dem der Herrscher Montezuma 50 Tassen am Tag getrunken haben soll. Die Frauen der Azteken rieben ihren Körper zur Anregung der Sinnlichkeit mit der Vanilleschote ein. Heute weiß man, dass die Duftstoff-Komposition der Vanille den menschlichen Sexual-Lockstoffen sehr ähnlich ist.

Auch bei strapazierten Nerven, allgemeiner Unruhe und Schlafstörungen machte man sich in unserer traditionellen Heilkunde die stark beruhigende Wirkung der Vanille zunutze. Weniger bekannt ist die Heilwirkung des Extraktes bei Hautpilzerkrankungen, Entzündungen und bakteriellen Infektionen. So kann echte Vanille unterstützend bei Ekzemen der Haut oder Neurodermitis eingesetzt werden.

Der von uns verwendete ölige Vanilleextrakt kommt aus kontrolliert biologischem Anbau in Madagaskar, wo die Pflanzen mit ihren charakteristischen Schoten in aufwändiger Handarbeit und mühevoller, wochenlanger Verarbeitung kultiviert werden. Dabei kommen selbstverständlich keinerlei Pestizide zum Einsatz. Die wertvollen, antioxidativ wirksamen Inhaltsstoffe bleiben durch die schonende CO2-Extraktionsmethode ohne Lösungsmittel authentisch und hochrein erhalten.

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Tags: Vanille